舟山带鱼和东海带鱼的区别(舟山带鱼和进口带鱼的区别)
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东海带鱼和舟山带鱼哪个好吃
东海带鱼和舟山带鱼。都一样好吃。没有特别的差别。因为黄海在东海的北侧。海域是差不多的。所以带鱼的肉质也不会相差太多。
越南带鱼和舟山带鱼有什么区别,怎样挑选带鱼
舟山带鱼属于东海带鱼,东海的环境和南海不同。东海属于季节性海洋气候,南海属于亚热带海洋气候。生长条件不同,长出来得个和肉都不同。舟山东海带鱼在味道上,营养上更胜一筹!
山东带鱼和舟山带鱼的区别
主要区别是:生长环境不一样,带鱼形状不一样。
从外形看舟山带鱼小而窄,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm。背鳍较小,眼睛通常是黑色的,背脊上无凸骨,鳞片容易脱落。
山东带鱼:比较庞大,身宽多在6cm~10cm,身长在1米左右。背鳍较大,某些眼睛呈绿色,鳞片不容易脱落
舟山带鱼和进口带鱼的区别
1、舟山带鱼是冷水带鱼,个头小,肉薄细腻有咬滞,个头一般在一米以下,脊背无石骨,口感更加好。而热水带鱼,以常见的南海带鱼为例,南海地处热带,南海带鱼生长快、肌肉松、个体大,热水带鱼大的有一米多长,吃起来肉感粗糙、松懈,无咬滞,有大骨粒。
2、从外形看,舟山带鱼小而窄,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm,南海带鱼比较庞大,身宽多在6cm~10cm,身长在1米左右。其次看背鳍,舟山带鱼较小,南海带鱼较大。另外还可以通过眼睛的颜色来辨别,舟山带鱼通常是黑色的,南海带鱼一般呈绿色。
进口带鱼与舟山带鱼主要有以下区别进口带鱼体型较大、体长可达1m左右;下颚明显;眼睛大、眼白黄色;骨肉和肉质坚硬;国产带鱼体型小而窄、身长40-60cm左右;下颚较短;眼睛小、眼白多;鳞片容易脱落;背脊上无凸骨
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